Современные технологии управления персоналом на предприятиях ресторанно-гостиничного бизнеса

Понятие и общая характеристика процесса отбора персонала 7 1. Характеристика современных методов отбора персонала 12 1. Методические подходы к отбору персонала 19 2. Выводы по результатам анализа системы управления и состояния отбора персонала в организации 56 2. Задание на разработку проекта совершенствования отбора персонала 57 3. Этапы системы отбора персонала и их практическая направленность 69 3. Функции и оргструктура, обеспечивающие проведение отбора персонала 86 3. Нормативно-методическое, информационное, техническое, кадровое обеспечение и документооборот при проведении отбора персонала 87 3. Расчет социально-экономической эффективности проекта 90 3.

подбор кадров курсовая работа

Роль качественного отбора персонала в управлении предприятием Подбор персонала Подбор персонала — это важный этап в работе с кадрами, включающий расчет потребности в персонале, построение модели рабочих мест , профессиональный отбор кадров и формирование резерва. Ключевым звеном в процессе подбора персонала можно назвать определение адекватных требований к кандидатам. Документированной основой для разработки таких требований являются должностная инструкция и профессиограмма.

Набор персонала Существует два вида источников набора персонала: Внешние источники являются наиболее распространенными, так как ресурсы компании ограничены, и даже если на вакантную должность находится замещение внутри компании, то освобождается место работника, который занял первую вакансию. Внешние источники можно условно подразделить на два класса:

Скачать реферат по теме: Управление персоналом гостиницы Система управления Большую помощь в подборе кадров могут оказать контакты отбор из большого числа лиц (в картотеке желающих найти работу .. уровня и опыта работы в системе ресторанно - гостиничного бизнеса.

Оценка и отбор персонала. Использование хорошо продуманной системы мотивации позволит предприятию снизить текучесть кадров и повысить производительность труда. Таким образом процесс мотивирования сотрудников разрешает ряд проблем: Универсальных мотивационных подходов в управлении персоналом не существует. Общие принципы управления человеческим фактором порождают различные системы мотивации со своими особенностями, исходя из специфики предприятий и национального менталитета работников.

Желательно, чтобы мотивация была составной частью корпоративной культуры, тогда она будет многократно усилена. Подытоживая все вышесказанное, следует особо подчеркнуть, что построение современной системы стимулирования возможно только в условиях уже сложившейся управленческой культуры.

Приведение в соответствие потребностей и ресурсов Рис. Кадровое планирование в контексте организационной стратегии Этапы кадрового планирования В процессе кадрового планированиямогут быть выделены четыре этапа. Первый этап, с которого начинается и на котором основывается процесс кадрового планирования, — это анализ стратегического плана организации. Какие цели встанут перед организацией в будущем? Какие цели в сфере производительности, качества, обслуживания потребителей организация планирует достигнуть в следующие полгода, год, два года, пять лет?

Четкое определение стратегических целей является тем ориентиром, относительно которого будут оцениваться все важные решения в сфере человеческих ресурсов.

Книга «Поиск и отбор персонала» включает в себя ряд типовых документов, форм, клиентов (например, в торговле или в гостиничном бизнесе).

Оставить русский Изменить язык Результаты поиска Все результаты Подбор и отбор персонала Управление персоналом, реферат Сохраненная копия Набор персонала: Наем и отбор персонала Автор курсовой работы Мухитова ЭМ Группа Технология подбора и отбора персонала на предприятии Сохраненная копия Главная Курсовая работа Государство и право Сохрани Оттого каким образом будет проходить подбор и отбор персонала будет зависеть приток Набор и отбор персонала в организацию - Реферат , страница 1 Сохраненная копия Отбор кадров является одной из центральных функций управления Задачи, которые ставятся при написании курсовой работы: Курсовая работа: Отбор персонала Деркач АА Стратегия подбора и формирование управленческой команды Управление персоналом: Сохраненная копия автор: Подбор и отбор персонала торговой организации Министерство экономического развития и торговли РФ Российский Курсовая работа теория: Турчинов АИ Управление персоналом Глава: Отбор и подбор персонала ВУЗ: Отбор персонала подбора , отбора и найма персонала на примере компании ЗАО Презентация на тему: Общайтесь в чате Получайте отклики!

Менеджмент Тут найдется полное раскрытие темы -Набор и отбор персонала в организации, Загружено: Наем и отбор персонала Автор курсовой работы Мухитова ЭМ Отбор — это вид управленческой деятельности, с помощью По оценкам специалистов, рынок подбора персонала с помощью Интернета растет значительно быстрее традиционных сегментов рынка Интернет обладает рядом Читать ещё Тема: Контактная информация 8 пн-пт 8:

Процесс подбора персонала в сфере гостиничных услуг

Скажем так: Ведь, в противном случае, риск потерять клиента увеличивается в разы, и соответственно, какой-то части прибыли [ В наше время разработано множество надежных и эффективных технологий отбора персонала. Современный уровень развития науки позволяет использовать самые разные методы поиска нужных специалистов и применять сложные многоступенчатые системы отбора, охватывающие все стороны личности. Исходя из выше изложенного, выбранная проблема обосновывает актуальность данной работы.

курсовая работа адаптация персонала - Курсовая работа: Бесплатное трудоустройство, вакансии ведущих компаний, поиск и подбор персонала. ресторанном бренде Якитория лидере ресторанного бизнеса; . в Москвe в сфере туризма и гостиничного дела, достойная зарплата руб.

Курсовая работа. Социально-психологические аспекты управления персоналом предприятия 1. Социальное обеспечение и социальное развитие персонала. Организация обучения персонала. Мотивация персонала. Управление карьерой персонала. Методы и стили руководства. Методы управления.

Курсовая работа на тему “Методы отбора персонала в организации”

Рисунок 1 — Основные этапы реализации технологии маркетинга персонал Технология отбора и найма кандидатов. Отбор персонала — это система мероприятий, осуществляемых организацией для определения лиц из списка заявителей, наиболее подходящих на вакантное место работы. Решение о найме это существенная акция, в эффективности которой заинтересованы как общество в целом, отдельные организации, так и частные лица. При построении процедуры оценки кандидатов при найме должны приниматься во внимание факторы внешнего окружения такие как законодательство, регламентирующее вопросы защищенности граждан от дискриминации при найме на работу; влияние рынков труда поскольку при большом количестве претендентов организация-работодатель устанавливает повышенные требования к ним.

Курсовая работа: Роль и место службы управления персоналом в общей организационной Отбор персонала как функция управления персоналом. .. Курсовая работа: Конкурсный порядок подбора кадров на муниципальную службу Курсовая работа: Бизнес план ресторана Содержание Введение 1.

После процесса подбора менеджеры по персоналу продолжают свои отношения с нанятыми с их помощью сотрудниками с целью ознакомления их с философией и размахом деятельности компании. В современном обществе информационных технологий от департаментов управления персоналом предприятий индустрии гостеприимства требуется, чтобы они аккумулировали и хранили разного рода данные о сотрудниках и потенциальных кандидатах с дальнейшей их систематизацией и оперирования ими.

Все предприятия индустрии, несмотря на свой размер, оснащаются компьютерами и программной продукцией к ним, которые позволяют систематично управлять информацией о кадрах. Большую часть из этой информации часто составляют разного рода правила и инструкции. Многие организации сюда включают программы по вопросам поощрения работников, их увольнения, а также семейного положения и медицинских льгот.

За рубежом в компаниях индустрии гостеприимства считают большой необходимостью содержать персонал, который мог бы выделить часть своего времени на обслуживание работников компании. Многие компании проводят разного рода мероприятия по обслуживанию сотрудников. В зависимости от уровня организации этого мероприятия на уровне корпорации, на региональном или местном уровне оно выполняется или службой по управлению персоналом, или службой паблик-рилейшнз.

Эти программы по своей сути познавательны и позволяют работникам лучше познать себя. Каждый сотрудник во многих организациях индустрии гостеприимства независимо от уровня занимаемой должности получает заработную плату, размер которой зависит от вклада каждого сотрудника. Для поддержания конкурентоспособности в деле добывания наилучших работников компании должны хорошо ценить труд работников, сравнивать их должности и вознаграждения с аналогичными позициями в конкурирующих предприятиях.

В компаниях также вводится система оценки достижений каждого работника, которая представляет собой шкалу, по которой каждый из работников или направляется на дальнейшее повышение квалификации, или оставляется на своем месте, или выдвигается на повышение по служебной лестнице, или, наконец, увольняется с занимаемой должности. В заключение об оценке деятельности департамента управления персоналом, или, как его часто называют в зарубежной научной литературе, функции управления персоналом.

Справедливости ради надо отметить, что сложно измерить успехи там, где конечный продукт зависит от усилий других людей.

Стандарты качества обслуживания

Документ Глава: Подбор и расстановка кадров ; понятие и виды, классификация и структура, год Подбор и расстановка персонала - Шпаргалки Управление - - Подбор и расстановка кадров основывается на принципах соответствия, перспективности, сменяемости Принцип соответствия означает соответствие нравственных и деловых качеств Подбор и оценка кадров предприятия пример готовой Скачать пример готовой курсовой работы по теме: Подбор и оценка кадров предприятия Курсовая работа:

Кадры для эффективного бизнеса. Книга написана опытными практиками в области подбора кадров и Отбор персонала в организацию. для написания письменных работ (реферат, курсовая, диплом, диссертация). среды как формы частно-государственного партнерства в гостиничном бизнесе В.

Система отбора и приема персонала организации Организационные аспекты системы отбора персонала на примере ЗАО" Эллипс" Общая Разработка методики эффективного проведения оценки и подбора Организация конкурса на замещение вакантной должности в ООО Реферат: Современные проблемы подбора персонала и 25 авг г - Формирование списка претендентов на вакантные должности , или включать в себя не только сроки, но и методы поиска персонала Образец: ГК Душенькина все способности кандидатов на замещение вакантной должности , не Используемые методы отбора нуждаются в совершенствовании и В настоящее время, как отмечают исследователи, на государственные должности определения уровня знаний: Сотрудники оперируют различными источниками поиска персонала и учитывают Подбор персонала государственных служб: Общайтесь в чате Получайте отклики Устанавливайте!

В процессе отбора происходит поиск людей на определенные должности с учетом установленных требований Читать ещё Реферат по дисциплине: В процессе отбора происходит поиск людей на определенные должности с учетом установленных требований социального института, видов деятельности При подборе же - осуществляется поиск , идентификация требований различных должностей , видов деятельности под известные возможности человека, накопленный им профессиональный опыт, стаж и способности Скрыть 2 Реферат: Тип работы:

Отбор персонала

Совокупность управленческих процессов на предприятии включает в себя планирование, организацию, координацию, мотивацию и контроль. Кадровая стратегия предприятия основывается на следующих базовых принципах, разделяемых всеми субъектами организации, как организационной системы: Под обеспечением качества персонала понимается наибольшее достижение соответствия его качественных и количественных характеристик текущим и перспективным потребностям предприятия. Среди методов управления на предприятии можно выделить: Усов В.

РЕФЕРАТ. Выпускная . Туристский и гостиничный бизнес - одно из наиболее динамично развивающихся и . подбор и отбор персонала. - оценка.

У Вас аврал на работе , нет времени на семью, но надо написать дипломную работу , курсовую или реферат? Управление персоналом: Проблемы производственной адаптации. Значение понятий. Управление персоналом, виды его адаптации Адаптация новых работников в связи с расширением производственной деятельности и переходом на производство новой продукции.

Организация профориентации и адаптации Учебное пособие Кибанов А. Управление персоналом. Теоретические аспекты оценки стоимости бизнеса : В курсовой работы содержится 45 страниц. Курсовая управление персоналом зао тандер. Поиск работы в России, подбор вакансий, база резюме. Бесплатное трудоустройство, вакансии ведущих компаний, поиск и подбор персонала. Полезные статьи, адреса кадровых агентств.

Подбор и подготовка персонала гостиничного комплекса

Управление персоналом в гостиничном бизнесе: Школы индустрии гостеприимства. Подбор и подготовка гостиничного персонала. Управление персоналом в гостиничной цепи"". Система мотивации персонала.

В гостиничном бизнесе прежде всего продается впечатление, Для того чтобы обучить персонал отеля от горничной до . Подбор персонала предполагает создание резервов потенциальных кандидатов на все имеющиеся в отели должности и отбор наиболее подходящих людей на эти .

Дипломная работа: Анализ и совершенствование системы подбора и отбора персонала на примере гостиницы"Арена" Название: Анализ и совершенствование системы подбора и отбора персонала на примере гостиницы"Арена" Тип: Отбор новых работников не только обеспечивает режим нормального функционирования организации, но и закладывает фундамент будущего успеха. От того, насколько эффективно поставлена работа по отбору персонала, в значительной степени зависит качество человеческих ресурсов, их вклад в достижение целей организации и качество производимой продукции или предоставляемых услуг.

Поиск и отбор персонала является продолжением кадровой политики российских предприятий, реализуемой предприятием, и одним из ключевых элементов системы управления персоналом, тесно увязанным практически со всеми основными направлениями работы в этой сфере. Полная занятость в экономике нашей страны в период застоя, создание новых рабочих мест за счет дополнительных капиталовложений, сокращения продолжительности рабочего дня и увеличения отпусков привели к росту дефицита на рынке труда.

Подбор персонала в гостинице

Роль человека в процессе экономического развития постоянно растет. Это в полной мере относится и к нашей стране. Подобные изменения затрагивают не только политические, экономические и социальные структуры общества, но и неизбежно оказывают воздействие на сознание людей. Происходят трансформации в ценностной и мотивационной структурах, то есть в понимании людьми того, ради чего им стоит жить и действовать, на какие идеалы опираться.

Курсовая работа (т) ПОДБОР, ОТБОР И ПОДГОТОВКА КАДРОВ ГОСТИНИЧНОГО ХОЗЯЙСТВА 6 персоналом на предприятиях ресторанно- гостиничного бизнеса 30 Социологические методы.

Кроме того. Управление человеческими ресурсами гостиничного предприятия можно представить в виде процесса или бизнес-функции наряду с управлением финансовыми, материальными и информационными ресурсами. Процессный подход к определению данного понятия в данном случае позволяет выделить основные Показать все ресурсы гостиничного предприятия, выстроить систему управления каждым из них и сконцентрировать на них систему управленческого воздействия на персонал гостиницы.

Проведенный анализ существующей системы управления человеческими ресурсами позволил вывить ее недостатки. Сотрудники иногда направляются на курсы повышения квалификации. Но, правило, при появлении каких-либо нововведений и стандартов. Специфика предлагаемых мероприятий обусловлена спецификой системы управления человеческими ресурсами предприятий гостиничной индустрии.

Крогзилла"Собеседование" (Отбор персонала)